Quản lý nhà hàng

Thảo luận trong 'Việc làm' bắt đầu bởi tuyendung, 21 Tháng mười 2017.

    1. Tỉnh thành:

      Toàn Quốc
    2. Nhu Cầu:

      Rao vặt
    3. Tình trạng:

      Tin tức
    4. Giá bán :

      0 VNĐ
    1. Số điện thoại:

    2. Địa chỉ:

    3. Thông Tin:

      21 Tháng mười 2017, 0 Trả lời, 169 Đọc
  1. tuyendung

    tuyendung New Member

    1. Mô tả công việc
    – Quản lý Chất lượng dịch vụ khách hàng:
    – Tiếp thị chương trình khuyến mại và chăm sóc đến khách hàng
    – Chăm sóc khách hàng khi trước và sau khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng
    – Chịu trách nhiệm giám sát tổng thể, kiểm soát, lập kế hoạch và phối hợp tất cả các hoạt động của nhân viên tham gia trong việc phục vụ thực phẩm và đồ uống trong nhà hàng để đảm bảo chất lượng dịch vụ.
    – Điều hành hoạt động của tất cả các bộ phận trong nhà hàng.
    – Phân công công việc, sắp lịch làm việc hiệu quả cho các bộ phận ( phân công nhân viên, ca..)
    – Chịu trách nhiệm về chất lượng nhân sự toàn thể nhân viên nhà hàng: Hiệu quả công việc – luôn kiểm tra và duy trì tiêu chuẩn phục vụ tốt nhất; Độ ổn định nhân sự, ứng xử của nhân viên – thiết lập mối quan hệ giữa các đồng nghiệp một cách hiệu quả, thể hiện phong cách chuyên nghiệp có lối sống tốt về đạo đức, thái độ … đối với tất cả khách hàng, cấp trên, các trưởng bộ phận và nhân viên khác…
    – Quản lý tài sản, trang thiết bị của nhà hàng: Kiểm tra, giám sát hàng tuần lịch bảo trì, bảo dưỡng tất cả các đồ đạc, phụ kiện và thiết bị điều hành; công tác vệ sinh, cảnh quan nhà hàng…
    – Đối nội đối ngoại: Phối hợp với các phòng ban, nhà hàng khác; Làm việc với các cơ quan chức năng, chính quyền địa phương liên quan đến hoạt động của nhà hàng,…
    – Soạn và quản lý các giấy tờ, văn bản hành chính phục vụ nhà hàng
    – Phối hợp với Bộ phận Nhân sự để giải quyết các thủ tục cho người lao động, hướng dẫn đào tạo hội nhập…
    – Được yêu cầu để thực hiện các nhiệm vụ khác khi cần thiết.
    2. Yêu cầu:
    − Nam cao từ 1.58 m trở lên, cân nặng tối thiểu 50kg, tuổi từ 30-45.
    − Đầu tóc gọn gàng, tóc màu tự nhiên (không nhuộm màu), không để râu, móng tay cắt ngắn
    sạch sẽ, không xăm mình.
    − Quần áo lịch sự, đi giày. Không sử dụng khuyên tai.
    − Gương mặt tươi cười và thân thiện.
    − Kiến thức: Hiểu biết chuyên sâu về nhà hàng; bao gồm hiều biết về quản lý, tổ chức sắp
    xếp nhà hàng; có kiến thức về ẩm thực. Có kiến thức về makerting. Hiểu biết về quản lý
    con người và lãnh đao. Biết lập kế hoạch và tổ chức thực hiện. Kiến thức về an toàn vệ sinh
    thực phẩm. Hiểu biết rõ ràng chức năng và nhiệm vụ bộ phận, nắm chắc các quy trình làm
    việc của bộ phận. Có khả năng báo cáo nhanh và chính xác những vấn đề xảy ra trong nhà
    hàng.
    − Phẩm chất: Kiên định, thuyết phục người khác, lắng nghe và đoàn kết mọi người.
    − Kỹ năng: Kỹ năng lãnh đạo và quản lý tốt, có thể dẫn dắt và huấn luyện cấp dưới. Kỹ năng
    làm việc với con người và quản lý thời gian. Kỹ năng giao tiếp tốt bằng tiếng Anh và tiếng
    Việt (ngoại ngữ khác khi yêu cầu), thành thạo vi tính văn phòng.
    − Giáo dục: Tốt nghiệp cao đẳng trở lên các ngành quản trị nhà hàng, quản trị du lịch, quản
    trị kinh doanh hoặc các ngành liên quan. Có chứng C tiếng Anh hoặc tương đương. Chứng
    chỉ A vi tính hoặc tương đương. Đã tham gia huấn luyên về quản lý nhà hàng khách sạn.
    Chứng chỉ đào tạo về an toàn thực phẩm.
    − Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 năm làm việc trong đó có 2 năm làm quàn lý hoặc trợ lý quản lý
    nhà hàng.
    − Chấp nhận làm việc ngày thứ bảy, chủ nhật và ngày lễ, và làm việc theo theo ca, ca gẫy.
    − Làm việc tối thiểu 10 giờ/ngày.
    3. Số lượng tuyển: 2 người
    4. Chế độ:
    – Sẽ được đi đào tạo trong môi trường chuyên nghiệp.
    – Mức lương: thương lượng + thưởng
    – Hỗ trợ ăn ca
    – Thưởng lễ, tết, …theo quy định của công ty.
    – Các chế độ khác ( BHXH, BHYT…)

    Cách thức nộp hồ sơ
    1. Nộp hồ sơ, CV đến email: talentrecruitment.duduli@gmail.com, Tiêu đề mail gi rõ nội dung ứng tuyển
    2. Nộp hồ sơ trực tiếp tại BP tuyển dụng Công ty Duduli, lầu 2, 296 Nguyễn Văn Linh, Thanh Khê, Đà Nẵng. ( ghi rõ vị trí ứng tuyển trên hồ sơ)
    * Thông tin liên hệ chi tiết: 0975.130.337 ( gặp chị Hồng)
    .
    Hạn nộp hồ sơ: 05/11/2017

    Ngành nghề: Du lịch/Nhà hàng/Khách sạn, Quản lý điều hành Hạn nộp: 05/11/2017

    Người tìm việc cảnh giác khi có bất kỳ yêu cầu thu phí từ nhà tuyển dụng
     
    Bài viết mới

Chia sẻ trang này